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Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York Mauro Reali Scarica
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"Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York"

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Formato:Guid 235 pagine.
ISBN:
9V2ENT0CPQW3H
Descrizione:

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PDF - Epub- Mobi - Recensioni Libro Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York

Dopo una giovent dissipata, all'insegna di droghe e contestazione, Bourdain diventa uno dei cuochi pi famosi di New York. Questo libro il racconto di un'avventura culinaria, uno sguardo dietro le quinte che rivela gli orrori della ristorazione, gli ideali traditi e quelli realizzati. L'autore offre al lettore agghiaccianti informazioni su quanto accade all'interno di una cucina (anche quella dei ristoranti pi famosi), ma nonostante gli avvertimenti pi minacciosi ricorda che il nostro corpo non un tempio ma un parco-divertimenti e non dobbiamo condannarlo a una vita di rigore e castit alimentare.

Libro Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York di Anthony BourdainAuthor scaricare in PDF file formato gratis e leggi online

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